Nepečený Raffaello dezert: Krémový, jemný a bez pečenia

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 20 minút
Jan, 10. 01. 2026

Ak milujete kokosové dezerty, túto nepečenú Raffaello tortu si zamilujete. Je rýchly, nenáročný a chuťovo dokonalý. Jemný krém s kondenzovaným mliekom a šľahačkou v kombinácii s piškótami vytvorí vláčny dezert, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku.

Pre 8 porcií

Zložka

Na krém:

Na vrstvenie:

Na ozdobu:

Postup prípravy

  • Príprava želatíny – Želatínu nechajte napučať vo vode (pridajte len toľko vody, aby ju pokryla).
  • Základ krému – V hrnci zohrejte mlieko, pridajte kokos, odstavte a nechajte vychladnúť.
  • Krémová zmes – V mise zmiešajte kondenzované mlieko so šľahačkou, pridajte vychladnuté kokosové mlieko a dobre premiešajte.
  • Pridanie želatíny – Želatínu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a vmiešajte do krému. Nechajte pár minút vychladnúť.
  • Ukladanie vrstvy – Do tortovej formy vystlanej fóliou položte vrstvu piškót namočených v osladenom mlieku, na ne rozotrite polovicu krému.
  • Ďalšie vrstvy – Pridajte druhú vrstvu piškót, potrite zvyškom krému a zakončite treťou vrstvou piškót.
  • Chladenie – Dezert pevne zabaľte do fólie a nechajte v chladničke aspoň 6 hodín (najlepšie cez noc), kým krém neztuhne a piškóty nezmäknú.
  • Dokončenie – Ušľahajte smotanu s vanilkovým cukrom do tuha, potrite vrch dezertu a posypte strúhaným kokosom. Môžete ozdobiť guľôčkami Raffaello.

Celková doba prípravy

  • Príprava krému a vrstvenia: 20 minút
  • Chladenie: 6 hodín
  • Spolu: 6 hodín 20 minút

Počet porcií

  • 8–10 porcií

Záver

Tento nepečený Raffaello dezert je jednoduchý na prípravu, ale napriek tomu luxusný. Ideálny pre všetkých, ktorí chcú rýchly, krémový a neodolateľne jemný dezert