Zavrieť
1/2

Neskutočne dobré farebné šálkové rezy: Krémový dezert, ktorý očarí chuťové poháriky

1/2

Neskutočne dobré farebné šálkové rezy: Krémový dezert, ktorý očarí chuťové poháriky

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 40 minút
Jan, 30. 12. 2025
Neskutočne dobré farebné šálkové rezy: Krémový dezert, ktorý očarí chuťové poháriky

Farebné šálkové rezy nie sú len lahodné a jemné, ale aj vizuálne príťažlivé. Tento dezert s kakaovým korpusom, kávovým nádychom a troma druhmi čokoládových krémov je dokonalým oživením každého slávnostného stola i bežného dňa. Či už ich pripravíte pre hostí, rodinu alebo len tak pre radosť, garantujeme vám, že po nich sa len zapráši.

Pre 12 porcií

Zložka

Na korpus:

Na zvlhčenie korpusu:

Na čokoládové krémy:

Postup prípravy

  • Korpus: Vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchanej peny. Potom pridáme vanilkový cukor, kakao, múku a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešame a nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25 minút.
  • Zvlhčenie korpusu: Po vychladnutí korpus jemne prepichneme vidličkou a rovnomerne pokvapkáme zmesou mlieka a kávy. Tento krok zabezpečí vláčnosť a jemnú kávovú chuť.
  • Čokoládové krémy: V troch miskách zvlášť vyšľaháme šľahačku do tuha. Do každej vmiešame rozpustenú čokoládu (bielu, mliečnu a horkú). Vzniknú tak tri farebne i chuťovo odlišné krémy.
  • Vrstvenie: Na zvlhčený korpus nanášame lyžicou striedavo farebné krémy, aby sme vytvorili mramorovaný efekt. Krémy môžeme jemne rozotrieť do hladka.
  • Chladenie a krájanie: Dezert necháme minimálne 2 hodiny odpočívať v chladničke, ideálne však cez noc. Potom krájame na pravidelné rezy a podávame.

Celkový čas prípravy a počet porcií

  • Príprava: 40 minút

  • Chladenie: min. 2 hodiny

  • Spolu: cca 2 hodiny 40 minút

  • Počet porcií: 12

Záver

Farebné šálkové rezy nie sú len dezertom, sú to zážitok. Spojenie troch druhov čokolád s jemnou kávovou notou a vláčnym korpusom vytvára harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka sladkého. Tento recept je ideálny na slávnostné príležitosti i na bežné dni, keď si chcete dopriať niečo výnimočné.

čokoládový koláč

Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept

dezerty
45 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obliž prst

Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom

dezerty
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan