Obrátený jablkový koláč s karamelom: Rýchly a vláčny dezert za 30 minút recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 30 porcií
  • 8 minút
Jan, 30. 12. 2025

Chcete potešiť rodinu alebo návštevu niečím sladkým, ale nechcete tráviť hodiny v kuchyni? Tento obrátený koláč z jabĺk je ideálnym riešením. Vyniká karamelovou chuťou, šťavnatými jablkami a jemným cestom. A to najlepšie? Máte ho na stole za pol hodiny. Hodí sa ku káve, na raňajky alebo ako ľahký dezert po obede.

Pre 30 porcií

Zložka

Na cesto:

Na dno formy:

Postup prípravy

  • Príprava cesta V miske vyšľahajte vajcia s kryštálovým aj vanilkovým cukrom do svetlej peny. Prilejte rozpustené maslo a jemne vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vznikne hladké, stredne husté cesto.
  • Príprava formy a jabĺk Formu vyložte pečiacim papierom a dobre ju vymastite maslom. Jablká ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte na menšie kocky. Rozložte ich na dno formy a rovnomerne posypte cukrom.
  • Pečenie Na jablká nalejte pripravené cesto a ľahko ho uhladte stierkou. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 25–30 minút. Po upečení nechajte 5 minút vychladnúť a potom koláč opatrne prevráťte – jablká budú krásne karamelizované navrchu.

Celková doba prípravy

30 minút

Počet porcií

8 porcií

Záver

Tento obrátený koláč z jabĺk je skvelým tipom pre tých, ktorí majú radi rýchle a pritom efektné dezerty. Šťavnaté jablká a jemné cesto tvoria dokonalú dvojicu, ktorú si zamilujete na prvé ochutnanie. Vyskúšajte tento recept aspoň raz – a pravdepodobne sa stane stálicou vašej kuchyne.