Originálna príprava jemná mrkva vhodná ako príloha aj samostatne recept

Jan, 11. 01. 2026

Pre 1 porcie

Očistenú mrkvu si nakrájame na polovičky alebo štvrťky podľa potreby
Zmiešame si olej, soľ, korenie
Cesnak si nastrúhame a pridáme do oleja
Do ochuteného oleja dôkladne namočíme mrkvu
Vystelieme si plech papierom na pečenie
Mrkvu si vyskladáme na plech a prekrytú alobalom ju môžeme dať do predhriatej rúry
Následne pečieme približne trištvrte hodiny pri teplote 200 stupňov
Je vhodné čas od času s mrkvou na plechu pohýbať
Asi 15 minút pred vytiahnutím z rúry odstránime z mrkvy alobal, aby sa pekne do zlatista upiekla
Počas pečenia môžeme prípadne mrkvu polievať olejom
Pred podávaním ešte posypeme petržlenom a podávame