Originálna príprava jemná mrkva vhodná ako príloha aj samostatne recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Očistenú mrkvu si nakrájame na polovičky alebo štvrťky podľa potreby
- Zmiešame si olej, soľ, korenie
- Cesnak si nastrúhame a pridáme do oleja
- Do ochuteného oleja dôkladne namočíme mrkvu
- Vystelieme si plech papierom na pečenie
- Mrkvu si vyskladáme na plech a prekrytú alobalom ju môžeme dať do predhriatej rúry
- Následne pečieme približne trištvrte hodiny pri teplote 200 stupňov
- Je vhodné čas od času s mrkvou na plechu pohýbať
- Asi 15 minút pred vytiahnutím z rúry odstránime z mrkvy alobal, aby sa pekne do zlatista upiekla
- Počas pečenia môžeme prípadne mrkvu polievať olejom
- Pred podávaním ešte posypeme petržlenom a podávame
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút
Vynikajúci veľkonočný rosol podľa starého receptu: poctivá pochúťka našich dedov
chuťovky
150 minút