Ovocný tvarohový koláč bez pečenia – osviežujúci dezert na každú príležitosť

i-Recept.skReceptyOvocný tvarohový koláč bez pečenia – osviežujúci dezert na každú príležitosť

(0)

Snadné na prípravu
12 porcií
210 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Ak hľadáte jednoduchý, no lahodný dezert, ktorý poteší každého, určite vyskúšajte tento ovocný tvarohový koláč bez pečenia. Svieža tvarohová náplň s ovocným vrchom je skvelou voľbou na leto, ale osvieži vás počas celého roka. Tento recept je jednoduchý, rýchly a zvládne ho aj začiatočník v kuchyni.

Pre 12 porcií

Zložka

Sušienkový základ:

30 dkg maslových sušienok
4 lyžice masla
2 lyžice Nutelly

Krém:

60 dkg jemného tvarohu
2 dl smotany na šľahanie
1 smetafix
4 lyžice práškového cukru
3 vanilkové cukry
Strúhaná kôra z 1 limetky

Navrch:

40 dkg lesného ovocia (môže byť aj mrazené)
10 dkg cukru
2 balíčky želatíny v prášku

Postup prípravy

Príprava sušienkového základu: Sušienky rozmixujte na jemné drobky. V mise ich zmiešajte s rozpusteným maslom a Nutellou, kým nevznikne hladká hmota. Túto zmes natlačte na dno formy a vytvorte rovnomerný základ.
Príprava tvarohového krému: Tvaroh zmiešajte s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a strúhanou limetkovou kôrou. Smotanu na šľahanie vyšľahajte so smetafixom do tuhého a potom ju postupne vmiešajte do tvarohovej zmesi. Krém rovnomerne rozotrite na pripravený sušienkový základ.
Príprava ovocia: Lesné ovocie dajte do hrnca, pridajte cukor a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Potom odstavte a vmiešajte želatínu v prášku. Miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
Dokončenie: Ovocnú zmes rovnomerne rozotrite na tvarohový krém a dajte koláč do chladničky, aby stuhol.

Celkový čas prípravy:

Príprava: 30 minút
Chladenie: 2-3 hodiny
Celkový čas: 3,5 hodiny

Počet porcií: 12 porcií

Záver:

Tento ovocný tvarohový koláč bez pečenia je ideálny na každú príležitosť. Je nielen rýchly na prípravu, ale aj osviežujúci a lahodný. V kombinácii s ovocím a tvarohovým krémom vytvoríte dezert, ktorý si zamilujete vy aj vaši hostia. S týmto receptom nemôžete urobiť chybu!