Ovsené sušienky s orechmi a semienkami: Chrumkavé, sýte a plné chuti recept

Name: Ovsené sušienky s orechmi a semienkami: Chrumkavé, sýte a plné chuti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 150 g lieskových orechov; 60 g mandlí; 50 g arašidov; 30 g kešu orechov; 30 g tekvicových semienok; 1 lyžica slnečnicových semienok; 2 lyžice sezamových semienok; 30 g sušených brusníc; 150 g ovsených vločiek; mletá škorica podľa chuti; 1 lyžička medu; 1 vajce; olivový olej na vymazanie; 1 zelené jablko; 60 g mandlí; hrsť pražených lieskových orechov; trocha vody; javorový sirup podľa chuti; kôra z 1 pomaranča; 150 g ovsených vločiek; 1 lyžica kešu; 1 lyžica tekvicových semienok; 1 lyžička slnečnicových semienok; 1 lyžica arašidov; 1 lyžica sezamu

i-Recept.skReceptyOvsené sušienky s orechmi a semienkami: Chrumkavé, sýte a plné chuti

(0)

Snadné na prípravu
15 porcií
45 minút

Jan, 28. 12. 2025

Vytlačiť recept

Tieto ovsené sušienky s orechmi a semienkami sú dôkazom, že jednoduché suroviny dokážu vytvoriť mimoriadne chutný výsledok.

Neobsahujú žiadnu múku, sú prirodzene sýte, plné vlákniny a zdravých tukov. Skvelo sa hodia k raňajkám, ako desiata na cesty alebo ľahký dezert ku káve či čaju. Vďaka kombinácii pražených orechov, semienok, ovsených vločiek a jemného korenia majú výraznú chuť a príjemne chrumkavú štruktúru.

Pre 15 porcií

Zložka

Ovsené sušienky s orechmi:

150 g lieskových orechov
60 g mandlí
50 g arašidov
30 g kešu orechov
30 g tekvicových semienok
1 lyžica slnečnicových semienok
2 lyžice sezamových semienok
30 g sušených brusníc
150 g ovsených vločiek
mletá škorica podľa chuti
1 lyžička medu
1 vajce
olivový olej na vymazanie

Voliteľný jablkovo-javorový preliv:

1 zelené jablko
60 g mandlí
hrsť pražených lieskových orechov
trocha vody
javorový sirup podľa chuti
kôra z 1 pomaranča
150 g ovsených vločiek
1 lyžica kešu
1 lyžica tekvicových semienok
1 lyžička slnečnicových semienok
1 lyžica arašidov
1 lyžica sezamu

Postup prípravy

Príprava orechov a semienok Na suchej panvici nasucho opražte lieskové orechy, mandle, arašidy, kešu a tekvicové semienka. Restujte 5–7 minút, kým nezačnú voňať a jemne zozlatnúť. Lieskové orechy po vychladnutí pretrite v utierke a zbavte ich šupiek.
Základ zmesi Do misy pridajte opražené orechy, slnečnicové a sezamové semienka, sušené brusnice a ovsené vločky. Pridajte škoricu podľa chuti.
Spojenie zmesi V miske vyšľahajte vajce s medom a nalejte k zmesi. Dôkladne premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne spojili a zmes držala pohromade.
Tvarovanie Ruky ľahko potrite olivovým olejom. Zo zmesi tvarujte placičky alebo ju vtlačte do formičiek na sušienky. Kladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečenie Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 15–20 minút, kým sušienky nezískajú zlatistú farbu. Po upečení ich nechajte krátko vychladnúť na plechu a potom presuňte na mriežku.

Rýchle informácie

Počet porcií: cca 15–18 sušienok
Doba prípravy: 20 minút
Doba pečenia: 15–20 minút
Celkový čas: cca 45 minút

Záver receptu

Tieto ovsené sušienky s orechmi a semienkami sú ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá niečo medzi zdravou desiatou a poctivým domácim maškrtením. Sú sýte, výživné a pritom prekvapivo chutné. Skvelo sa hodia do krabičky na cesty, k raňajkám alebo ako domáca alternatíva kupovaných sušienok plných cukru.