Panikáríte, čím máte pohostiť návštevu? Pizza závin vám vytrhne trn z päty a príjemne prekvapí vašich hostí!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 50 minút
Objavila sa vám za dverami nečakaná návšteva? Nepropadajte panike! S naším receptom na pizza závin ľahko a rýchlo pripravíte chutné pohostenie, ktoré príjemne prekvapí vašich hostí. Tento jednoduchý recept so skvelými ingredienciami vám zaberie len pár minút, a kým sa nadýchnete, budú sa po ňom všetci oblizovať!
Pre 8 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava kvásku: Droždie rozdrvte do misky, pridajte 100 ml vlažného mlieka, trochu cukru a nechajte 15 minút stáť, aby sa aktivovalo.
- Príprava cesta: V inej miske zmiešajte múku a soľ, pridajte vajíčko, zvyšok mlieka, olej a vypracujte hladké cesto.
- Spojenie ingrediencií: Do cesta pridajte pripravený kvások a dôkladne ho premiesite.
- Tvarovanie cesta: Z vypracovaného cesta urobte dve polovice a na pomúčenej doske ich rozvaľkajte na pláty.
- Príprava smotanovej zmesi: V miske zmiešajte zakysanú smotanu s pretlačeným cesnakom, soľou a korením.
- Zostavenie závinov: Pláty cesta potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte pizza korením. Pridajte vrstvu smotanovej zmesi, poukladajte plátky šunky, plátky syra, pridajte kukuricu a nastrúhaný syr.
- Rolovanie: Cesto zrolujte, aby vám vznikol závin.
- Pečenie: Plech vyložte papierom na pečenie, umiestnite naň zavinuté záviny a vložte do predhriatej rúry. Pečte na 180 °C cca 30 minút, kým závin nie je zlatavý.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút