Pečené chrumkavé zemiaky recept

Name: Pečené chrumkavé zemiaky recept
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400g baby zemiakov; 3 strúčiky cesnaku; soľ a korenie podľa chuti; maslo podľa chuti; rozmarín podľa chuti

Snadné na prípravu
4 porcie
40 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Zložka

400g baby zemiakov
3 strúčiky cesnaku
soľ a korenie podľa chuti
maslo podľa chuti
rozmarín podľa chuti

Postup prípravy

Zemiaky dobre umyte od hlíny a pokojne aj so šupkou ich dajte variť do osolenej vody.
Kým sa varia, očistite cesnak a pretlačte ho do roztopeného masla.
Uvarené zemiaky potom sceďte a každý zemiak jemne narežte alebo 2-3 krát prepichnite vidličkou.
V rúre potom pekne prasknú a budú omnoho chutnejšie.
Zemiaky dajte do pekáča a polejte ich maslom s cesnakom, osoľte ich a okoreňte a nakoniec posypte nasekaným rozmarínom (pokojne môže byť aj sušený).
Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 15-20 minút.