Peniažky zo zakysanej smotany a bez kysnutia recept

Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Na potretie:
- 2 žĺtky
- Sezam alebo kmín na posypanie
1. V miske zmiešame všetky prísady a pomocou šľahača vyšľaháme jednotné cesto.
2. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 6 mm na pomúčnenom povrchu a vykrajujeme malé kolieska (naozaj malé, ako peniažky).
3. Prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a dáme piecť. Stačí len 15 minút pri teplote 180 stupňov.
4. Poznámka: všetko samozrejme závisí od vašej rúry.