Pepíkove rezy so zakysanou smotanou a čokoládou ideálne nielen na oslavu recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 11. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Krém:

Na namáčanie:

Postup prípravy

  • Vyšľahajte vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a minerálkou do peny. Pridajte olej, múku zmiešanú s čokoládou, orechy a prášok do pečiva.
  • Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom a vymastený.
  • Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 30-40 minút. Nechajte vychladnúť.
  • Na krém najprv namočte želatínu do studenej vody. Zmiešajte zakysnutú smotanu, jogurt a cukor.
  • Želatínu rozpustite podľa návodu a premiešajte. Do krému pridajte želatínu aj šľahačku.
  • Vychladnuté cesto potrite troškou krému. Zmiešajte mlieko a rum, namáčajte do nich piškóty a uložte na krém.
  • Prikryte ďalším krémom, ovocím a zvyškom krému.
  • Chladíme 4-5 hodín.
  • Nakoniec posypte nastrúhanou čokoládou.