Plnené palacinky na starodávny spôsob recept

Name: Plnené palacinky na starodávny spôsob recept
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6 vajec; 5-6 polievkových lyžíc škrobu; 300g tvarohu; 500ml mlieka; 1 polievková lyžica slnečnicového oleja; Smotana (podľa chuti); Cukor (podľa chuti); Maslo (podľa chuti)

Snadné na prípravu
8 porcií
60 minút

Tomáš, 11. 01. 2026

Vytlačiť recept

Pre 8 porcií

Zložka

6 vajec
5-6 polievkových lyžíc škrobu
300g tvarohu
500ml mlieka
1 polievková lyžica slnečnicového oleja
Smotana (podľa chuti)
Cukor (podľa chuti)
Maslo (podľa chuti)

Postup prípravy

Zmiešajte vajcia s cukrom.
Pridajte škrob a miešajte, kým nezmiznú všetky hrudky.
Prilejte mlieko a slnečnicový olej. Premiešajte, nechajte odstáť 15 minút.
Panvicu potrite slnečnicovým olejom. Palacinky smažte len z jednej strany.
Pripravte si náplň: Do tvarohu pridajte cukor a 1 vajce. Mak a hrozienka sú voliteľné.
Palacinky naplňte náplňou a zabaľte podľa toho, ako máte vo zvyku.
Vložte ich do pekáča alebo zapekacej misy. Každú vrstvu treba potrieť kyslou smotanou a rozpusteným maslom.
Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte 10-15 minút.
Z cesta vám vznikne približne 25 tenkých palaciniek, preto, než začnete s prípravou, pozvite k sebe všetkých členov rodiny! Okrem iného vás to ochráni pred prejedaním.