Potrebujete rýchle, ale sýte jedlo, ktoré zasýti Vašich stravníkov? Potom vyskúšajte tradičnú slovenskú kuchyňu, teda Maslovo-bryndzové guľky!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 75 minút
Ak hľadáte rýchle a sýte jedlo, ktoré vás nadchne svojou jednoduchosťou a lahodnou chuťou, vyskúšajte maslovo-bryndzové guľôčky inšpirované tradičnou slovenskou kuchyňou. Tento jednoduchý recept oceníte najmä vtedy, keď máte málo času, ale potrebujete pripraviť vydatnú večeru pre celú rodinu. Maslovo-bryndzové guľôčky sú lahodné a ľahko si ich zamilujú aj tí najnáročnejší strávnici.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava zmesi: Do mixéra vložte bryndzu, maslo, pažítku a pretlačený cesnak. Rozmixujte všetko do jemnej a homogénnej zmesi. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
- Oddych v chladničke: Hotovú zmes dajte do chladničky stuhnúť približne na 1 hodinu, aby sa chute dobre spojili a zmes bola ľahko tvarovateľná.
- Príprava obalov: Medzitým si rozdrvte na drobky plátky ražného chleba na jeden tanier a nasekajte petržlen (alebo kôpor) nadrobno na druhý tanier.
- Tvarovanie guľôčok: Vyberte z chladničky stuhnutú bryndzovú zmes a vytvarujte z nej guľôčky podľa veľkosti, ktorú preferujete.
- Obalovanie: Každú guľôčku obalte buď v chlebových drobcoch, alebo v nasekanej petržlenovej vňaťke (či kôpri), podľa Vašej chuti.
- Finálne chladenie: Hotové guľôčky vráťte do chladničky na ďalších 30 minút, aby dobre stuhli.
- Podávanie: Guľôčky sú pripravené na servírovanie! Môžete ich podávať ako chutný predkrm alebo ľahkú večeru s chlebom.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tajný recept na kuracie pečienky, ktoré zostanú dokonale mäkké a šťavnaté
hlavné chody
35 minút
