Prevrátený jablčník so šľahačkou: Veľmi šťavnatý koláč s vôňou škorice, miluje ho celá rodina!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 60 minút
Jeseň u nás doma vonia týmto skvelým jablkovým koláčom, ktorý nie je len chutný, ale aj prevonia vašu kuchyňu. Tento recept vám ukáže, ako na to!
Pre 8 porcií
Zložka
Na cesto:
Na náplň:
Na dokončenie:
Postup prípravy
- Príprava cesta: V miske vyšľahajte žĺtky s olejom, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom do hladkej hmoty. Postupne pridávajte 10 lyžíc teplej vody. Primiešajte suché prísady, t. j. múku a prášok do pečiva.
- Príprava snehu: Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a do neho postupne zašľahajte 10 lyžíc teplej vody.
- Príprava jablkovej náplne: Nastrúhané jablká pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte mletou škoricou.
- Pečenie: Pripravte si plech, vyložte ho alobalom a natrite maslom. Na alobal navrstvite nastrúhané jablká. Na jablká nalejte pripravené cesto. Pečte v predhriatej rúre na 150 °C asi 30-35 minút. Doba pečenia sa môže líšiť podľa vašej rúry, preto je dobré koláč sledovať.
- Dokončenie: Po upečení nechajte koláč vychladnúť, potom ho vyklopte na dosku tak, aby boli jablká navrchu. Na jablká rozotrite šľahačku a podľa chuti môžete posypať nastrúhanou čokoládou a škoricou.
- Podávanie: Koláč podávajte teplý alebo studený, výborný je k čaju alebo káve.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút