Pripravte si chutnú domácu pizzu bez čakania: A čo je najlepšie, nemusíte čakať na vykysnutie cesta!

Name: Pripravte si chutnú domácu pizzu bez čakania: A čo je najlepšie, nemusíte čakať na vykysnutie cesta!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 600 g hladkej múky; 1 lyžička soli; 1 lyžička cukru; 40 g čerstvého droždia (1 kocka); 300-350 ml vody; 7 lyžíc oleja (olivový alebo slnečnicový); Kečup alebo paradajková omáčka (ako základ); Syr (mozzarella, eidam alebo iný podľa chuti); Šunka, saláma, olivy, ananás, kukurica, vajíčko

Snadné na prípravu
2 porcie
30 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Pripravte si chutnú domácu pizzu bez čakania: A čo je najlepšie, nemusíte čakať na vykysnutie cesta!

Ak milujete pizzu, ale nechcete tráviť hodiny prípravou cesta, máme pre vás rýchly recept, vďaka ktorému si môžete pochutnať na čerstvej domácej pizze bez čakania na vykysnutie. Stačí pár ingrediencií a za chvíľu máte na stole chrumkavú pizzu podľa svojich predstáv!

Pre 2 porcie

Zložka

Cesto:

600 g hladkej múky
1 lyžička soli
1 lyžička cukru
40 g čerstvého droždia (1 kocka)
300-350 ml vody
7 lyžíc oleja (olivový alebo slnečnicový)

Ingrediencie na náplň (podľa chuti):

Kečup alebo paradajková omáčka (ako základ)
Syr (mozzarella, eidam alebo iný podľa chuti)
Šunka, saláma, olivy, ananás, kukurica, vajíčko

Korenie: bazalka, oregano, čierne korenie, soľ

Postup prípravy

1. Príprava cesta: Najprv si v menšej miske zmiešajte trochu vody s cukrom a rozdrceným droždím. Nechajte zmes niekoľko minút odstáť, kým sa nevytvorí kvások. Medzitým si v inej mise zmiešajte múku so soľou.
2. Cesto: Do múky pridajte pripravený kvások, zvyšok vody a olej. Všetko dobre premiešajte a vypracujte hladké cesto. Na rozdiel od iných receptov nemusíte čakať, kým cesto vykysne – s cestom môžete pracovať okamžite.
3. Tvarovanie cesta: Cesto rozdeľte na dve časti (ak chcete dve pizze). Každú časť vyvaľkajte na požadovanú veľkosť a tvar. Plech vyložte papierom na pečenie alebo ho vymažte olejom a cesto položte na plech.
4. Ozdobenie: Potrite cesto kečupom alebo paradajkovou omáčkou a pridajte všetky vami zvolené ingrediencie – šunku, kukuricu, olivy, ananás a ďalšie obľúbené prísady. Nezabudnite na korenie, ako je bazalka alebo oregano.
5. Pečenie: Pizzu vložte do predhriatej rúry na 220 °C a pečte približne 15-20 minút. Asi 5 minút pred koncom pečenia pridajte na pizzu syr a nechajte ho roztopiť.

Tento recept vám umožní pripraviť domácu pizzu rýchlo a jednoducho, bez toho, aby ste museli čakať na vykysnutie cesta. Buon appetito!