Ptačie mlieko hotové za 15 minút s úžasnou penou recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Bielky oddelíme od žĺtkov
- Bielky s vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuhej peny
- Väčšinu mlieka nalejeme do hrnca a dáme na plameň
- Pridáme vanilkový a kryštálový cukor
- Keď sa mlieko začne variť, po lyžiciach doň dávkujeme sneh tak, že tvoríme akési obláčky
- Varíme a občas obláčky otáčame
- Pudingový prášok rozšľaháme s trochou mlieka a žĺtkami
- Bielkové obláčky vyberieme z mlieka a nalejeme do neho pudingovú zmes
- Uvaríme puding a dáme ho do dezertných pohárov
- Nakoniec dáme navrch obláčky
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Hrnčekový mrkvový koláč z orechového cesta s citrónovo-tvarohovým krémom
dezerty
60 minút
