Zavrieť
1/2

Rafaelo rezy s jahodami – letný dezert plný kokosu a šťavnatých jahôd

1/2

Rafaelo rezy s jahodami – letný dezert plný kokosu a šťavnatých jahôd

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 16 porcií
  • 15 minút
Jan, 30. 12. 2025
Rafaelo rezy s jahodami – letný dezert plný kokosu a šťavnatých jahôd

Hľadáte osviežujúci a jednoduchý dezert, ktorý si zamilujete vy i celá rodina? Vyskúšajte Rafaelo rezy s jahodami – kombináciu vláčneho cesta, voňavého kokosu a čerstvých jahôd. Tento dezert je ako stvorený pre letné dni, keď túžite po niečom sladkom, ale zároveň ľahkom. V jednoduchosti je krása – a v tomto prípade aj výnimočná chuť.

Pre 16 porcií

Zložka

Na cesto:

Na posypanie:

Na dokončenie:

Postup prípravy

  • Pripravte plech: Vymastite ho maslom a vysypte kokosom. Plech by mal mať veľkosť približne 30×20 cm.
  • Vyšľahajte cesto: V mise vyšľahajte vajcia s krupicovým cukrom do svetlej peny.
  • Spojte ingrediencie: Pridajte olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a premiešajte do hladkého cesta.
  • Pridajte jahody: Ak chcete, primiešajte do cesta čerstvé nakrájané jahody. Dodajú rezu osviežujúci letný tón.
  • Pečenie: Nalejte cesto na pripravený plech a povrch posypte zmesou kokosu a práškového cukru. Pečte v predhriatej rúre na 170–180 °C asi 25 minút, kým nie je cesto na dotyk pružné.
  • Polievanie smotanou: Ešte horúci korpus rovnomerne zalejte smotanou. Tá sa krásne vpije do cesta a vytvorí jemnú krémovú štruktúru.
  • Chladenie: Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny, ideálne cez noc.
  • Podávanie: Nakrájajte na kocky a podávajte ako lahodný letný dezert.

Časová náročnost a počet porcí

Doba prípravy: 15 minút

Doba pečenia a chladenia: cca 5 hodín

Celková doba: 5 hodín 15 minút (aktívne iba 15 minút)

Počet porcí: cca 16 rezov

Záver

Rafaelo rezy s jahodami sú tým pravým potešením pre milovníkov sladkých dezertov s ovocnou notou. Sú rýchle, efektné a chuťovo dokonalé – ideálne na letné oslavy, záhradné párty alebo len tak ku káve. Vyskúšajte ich raz a stanú sa stálicou vo vašej kuchyni!

čokoládový koláč

Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept

dezerty
45 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obliž prst

Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom

dezerty
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan