Recept na božskú tortu. Ak máte radi torty, tento musíte vyskúšať, je to fantázia!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 90 minút
Ak ste milovníci tort, tento recept musíte určite vyskúšať! Je to úplná fantázia, ktorá vás ohromí svojou chuťou a jemnosťou. Recept mi odovzdala Katarína a výsledok je naozaj fantastický – najlepšia torta, akú sme kedy doma ochutnali!
Pre 8 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava cesta: Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Maslo (100 g) zmiešajte s medom a rozohrejte na miernom ohni. Pridajte sódu a varte, kým hmota nezíska sýtu karamelovú farbu. Odstráňte z ohňa a ešte minútu miešajte. Postupne vmiešajte vaječnú hmotu a potom pridajte múku. Vzniknuté cesto dobre premiešajte.
- Tvarovanie a pečenie: Cesto rozdeľte na 6 dielov. Z každého dielu vytvorte placku a rozvaľkajte ju na tenkú vrstvu. Pečte jednotlivé placky na plechu pri teplote 170 °C 3−4 minúty, kým nebudú zlatisté. Po upečení ich vykrojte do tvaru kruhov podľa veľkosti taniera. Upečte všetky 6 placek a prikryte ich utierkou, aby zostali mäkké, než pripravíte náplň.
- Príprava krému: Kondenzované mlieko zmiešajte s maslom (200 g) a vyšľahajte do hladkej konzistencie.
- Zostavenie torty: Na každú placku naneste krém a posypte drobky z odrezkov cesta, ktoré ste rozmixovali v mixéri. Postup opakujte, kým nezostavíte všetky vrstvy torty.
- Podávanie: Nechajte tortu chvíľu odležať, aby sa všetky vrstvy spojili a chute sa prelínali. Podávajte a užívajte si božskú chuť!
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
