Recept na domáci jogurt len z dvoch ingrediencií. Chutí výborne, má jemnú chuť a navyše je ľahký a zdravý!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 25 minút
Ak máte radi jogurty, ale chcete sa vyhnúť umelým prísadám, stabilizátorom a éčkam, máme pre vás skvelý tip. Tento domáci jogurt, ktorý si pripravíte iba z dvoch ingrediencií, je nielen zdravý, ale aj chutný, jemný a ľahký. Pripravte si ho podľa tohto jednoduchého receptu a užite si domácu lahodnú pochúťku.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava mlieka: Nalejte mlieko do hrnca a priveďte k varu. Keď mlieko začne vrieť, odstavte hrniec z sporáka a nechajte chvíľu vychladnúť, kým nedosiahne približne 30 °C.
- Pridanie kyslej smotany: Do mierne vychladnutého mlieka pridajte 2 polievkové lyžice kyslej smotany. Dôkladne premiešajte, aby sa smotana dobre rozpustila v mlieku.
- Fermentácia: Hrniec zakryte utierkou a nechajte na teplom mieste, ideálne pri izbovej teplote, po dobu 24 hodín.
- Ochutnanie: Po 24 hodinách máte hotový domáci jogurt, ktorý môžete ochutnať. Podľa chuti môžete jogurt osladiť alebo pridať ovocie, orechy alebo iné sladidlá.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Vynikajúci veľkonočný rosol podľa starého receptu: poctivá pochúťka našich dedov
chuťovky
150 minút
