Recept na jablkový koláč

Recept na jablkový koláč

Name: Recept na jablkový koláč
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 90ml mlieka; 60g polohrubej múky; 100g cukru; 3 vajíčka; 1 čajová lyžička prášku do pečiva; 2 polievkové lyžice oleja; 1 polievková lyžica koňaku; 4 jablká; 3 polievkové lyžice vlašských orechov

Snadné na prípravu
4 porcie
60 minút

Tomáš, 11. 01. 2026

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Zložka

90ml mlieka
60g polohrubej múky
100g cukru
3 vajíčka
1 čajová lyžička prášku do pečiva
2 polievkové lyžice oleja
1 polievková lyžica koňaku
4 jablká
3 polievkové lyžice vlašských orechov

Postup prípravy

Vyšľahajte 2 vajíčka s cukrom, aby vám vznikla pena.
Pridajte múku, prášok do pečiva, olej, mlieko a koňak.
Nakrájajte jablká na tenké plátky a vložte ich do vzniknutého cesta.
Vymažte formu na pečenie maslom, vložte do nej cesto a pečte 30 minút pri teplote 200 stupňov.
Zmiešajte 1 vajíčko s cukrom a dvoma lyžicami rozpusteného masla. Vylejte na hotový koláč a navrch pridajte orechy. Pečte ešte ďalších 15 minút.
To je vôňa! Teraz už viete, ako si upiecť lahodný jablkový koláč.
TIP: Podľa chuti si môžete k jablkám pridať aj škoricu, štipku muškátového orecha alebo mletý zázvor. Koňak možno nahradiť aj iným aromatickým likérom, napríklad griotkou.