Recept na jemné palacinky

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 45 minút
Tomáš, 11. 01. 2026

Pre 4 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Bielky vyšľaháme na sneh.
  • Žĺtky zmiešame s ostatnými prísadami.
  • Zmes hlavne netreba prudko miešať, pretože lepok obsiahnutý v múke bude tuhnúť a tým bude hmota na palacinky tuhšia.
  • Postačí, keď sypké prísady vsajú tekutinu a vznikne jednotná hmota.
  • Nakoniec jemne vmiešame sneh a hneď smažíme.
  • Panvicu stačí potrieť olejom. Aj tu stačí použiť len malé množstvo.