Recept na najjemnejší koláč: Každý kúsok tohto jemného dezertu sa rozpúšťa v ústach ako snehová vločka
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 25 minút
Tento tvarohový dezert je úžasne ľahký, svieži a jeho príprava je jednoduchá, takže ho zvládne úplne každý. Ideálna voľba pre rýchlu sladkosť k popoludňajšej káve alebo čaju.
Pre 8 porcií
Zložka
Korpus:
Krém:
Postup prípravy
- Príprava korpusu: Vyšľahajte vajcia s cukrom do hustej peny. Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli zmiešajte v inej miske. Postupne pridávajte túto zmes k vyšľahanej pene z vajec a cukru. Pripravte si plech o veľkosti 20×30 cm, vyložte ho papierom na pečenie a ľahko potrite olejom. Pečte korpus v predhriatej rúre na 200 °C po dobu 10 minút.
- Príprava krému: Zmiešajte tvaroh s cukrom a vanilkovým cukrom. Samostatne vyšľahajte smotanu a potom ju pridajte k tvarohovej zmesi.
- Zostavenie dezertu: Po vychladnutí korpus prekrojte na polovicu. Na prvý plát naneste vrstvu krému, potom priklopte druhým plátom. Zvyšný krém navrstvite na vrchnú časť a pekne uhlaďte nožom. Dezert nakoniec posypte kakaom.


