Recept na pizza závin

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Jan, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

    1. Droždie rozdrvíme v 100 ml vlažného mlieka, pridáme cukor a necháme 10-15 minut stáť.
    2. Do misky dáme múku zmiešanú so soľou. Do stredu urobíme dôlek, pridáme vajce, kvások, zvyšné mlieko, olej a vypracujeme jednotné hladké cesto. Prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu kysnúť na teplom mieste.
    3. Potom cesto rozdelíme na dve polovice, obe polovice roztiahneme na tenšie pláty. Smotanu zmiešame s pretlačeným cesnakom, korením. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme oregánom.
    4. Oba pláty potrieme smotanovou zmesou, uložíme plátky šunky, plátky syra, kukuricu, aj strúhaný syr a zavinieme.
    5. Potrieme rozšľahaným vajcom a môžeme ešte posypať ľubovoľným korením či bylinkami. Pečieme na plechu vystlanom pečiacim papierom, 30 minút pri teplote 180 stupňov.
    6. Máme hotovo!