Recept na šľahačkovú vianočku. Lepšiu vianočku ste nikdy nejedli! Ja ju robím nielen na Vianoce
- Snadné na prípravu
- 10 porcií
- 115 minút
Táto šľahačková vianočka je luxusná a jemná, ideálna nielen na Vianoce. Jej mäkkosť a skvelá chuť vás určite očarí. Tu je recept, ktorý zvládne každý.
Pre 10 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava cesta Preosejte múku do misy a pridajte sušené droždie, práškový cukor, vanilkový cukor a soľ. Pridajte vajcia, bielok a smotanu s hrozienkami. Dôkladne vypracujte jednotné, hladké a vláčne cesto.
- Kysnutie Cesto prikryte utierkou a nechajte vykysnúť na teplom mieste, kým nezväčší objem (asi 1 hodinu).
- Tvarovanie vianočky Po vykysnutí cesto premiesťte v rukách a rozdeľte na menšie bochníky podľa počtu copov, ktoré chcete pliesť. Vianočku môžete pliesť z dvoch alebo troch copov. Ja odporúčam začať s tromi a na vrch pridať ešte dva.
- Pečenie Preneste pletené cesto na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ešte nakysnúť. Potrite žĺtkom a dajte piecť do predhriatej rúry na 190-200 stupňov Celzia. Pečte približne 35-40 minút, vianočku je dobré sledovať, aby sa nepripálila.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept
dezerty
45 minút
Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom
dezerty
60 minút