Recept na tvarohový koláč. Na prípravu budete potrebovať len pár minút. Je vynikajúci!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 45 minút
Tento tvarohový koláč je ľahký, nadýchaný a veľmi chutný. Ak radi experimentujete, môžete pridať ovocie, hrozienka alebo orechy, a tak ho ešte vylepšiť. Je to skvelý dezert, ktorý si zamilujete na prvé ochutnanie!
Pre 8 porcií
Zložka
Těsto:
Voliteľné: hrozienka, ovocie, orechy
Na vrch:
Postup prípravy
- Príprava rúry: Predhrejte rúru na 180 °C a vymažte pečiaci plech maslom.
- Príprava cesta: Zmiešajte tvaroh so zakysanou smotanou, pridajte zmäknuté maslo, vajcia, múku, cukor a citrónovú kôru. Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo jednotné cesto.
- Pečenie: Cesto nalejte na plech s vyššími okrajmi. Plech niekoľkokrát jemne poklepte o kuchynskú dosku, aby ste odstránili vzduchové bubliny. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 25–30 minút, kým koláč nie je pekne nafúknutý a zlatistý. Po vybratí z rúry koláč mierne klesne, čo je úplne normálne a na chuti mu to neuberie.
- Dokončenie: Po upečení môžete koláč potrieť marhuľovým džemom a posypať múčkovým cukrom, ale je skvelý aj samotný.


