Tip: Tento orechový zákusok je skvelý nielen na rodinné oslavy, ale aj ako sladký darček pre priateľov. Orechy mu dodávajú vynikajúcu chuť a kombinácia s krémom je úplne lahodná.
Dobrú chuť!
Recept na vynikajúci orechový zákusok: Pre návštevy aj len tak, ku kávičke!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 60 minút
Tento orechový zákusok je ideálny pre každú príležitosť – či už príde návšteva, alebo máte chuť na niečo sladké ku kávičke. Kombinácia krehkého orechového cesta a krémovej náplne je jednoducho neodolateľná.
Pre 8 porcií
Zložka
Na cesto:
Na krém:
Postup prípravy
- Príprava cesta: Bielky vyšľahajte na tuhý sneh. Postupne pridávajte cukor a miešajte, kým sneh nebude pevný. Primiešajte mleté vlašské orechy a nasekané vlašské orechy. Zmes naneste na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 20 minút. Nechajte vychladnúť.
- Príprava krému: Žĺtky s cukrom šľahajte nad parou približne 10 minút, kým zmes nezhustne a nebude krémová. Pridajte múku a stále šľahajte, kým sa všetko dobre nespojí. Nechajte zmes vychladnúť. Do vychladnutého krému vmiešajte nastrúhanú citrónovú kôru a nakoniec po lyžičkách primiešajte vyšľahané maslo. Krém naneste na vychladnuté orechové cesto a uhlaďte povrch.
- Dokončenie: Posypte orechmi a nechajte zákusok vychladnúť. Po vychladnutí môžete podávať.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút