Nastrúhanú mrkvu vysypeme do misky, pridáme dve vajíčka, kokosový tuk, múku, drvený kmín, soľ a vypracujeme cesto. Samotné cesto má byť tuhšie (pozri video).
Hotové cesto dáme na pol hodiny až hodinu do chladničky.
Pripravíme si silikónový papier (ktorý môžeme dať rovno do rúry), naň si dáme cesto, na vrchnú stranu dáme pečiaci papier a rozvaľkáme. Cesto upravíme do tvaru obdĺžnika.
Pekne si cesto nakrájame na kocky/obdĺžniky (pozri video), na každý kúsok dáme na vrch kmín, semiačka a osolíme.
Silikónový papier prenesieme na plech a dáme piecť do rúry na 180°C približne 30–40 minút. Záleží od typu rúry, pretože každá je iná — treba sem-tam pozrieť, či sa nám krekry nepripiekli.
Po upečení vytiahneme krekry z rúry, necháme vychladnúť a môžeme podávať :)
Prajem dobrú chuť 🙂
RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:
Autor videoreceptu: Dominika Čambálová DPM Crew Natural