Recept od mamičky: Jedinečné laskonky s kokosom a orechmi

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 20 porcií
  • 60 minút
Jan, 10. 01. 2026

Ak hľadáte sladkú pochúťku, ktorá vás poteší svojou jemnosťou a lahodnou chuťou, vyskúšajte tento recept na jedinečné laskonky s tajnými ingredienciami. Kokos, orechy a lahodná karamelová náplň vytvoria dokonalú kombináciu, ktorú si zamilujete. Navyše tento recept je ideálny na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na popoludňajšie maškrtenie.

Pre 20 porcií

Zložka

Na cesto:

Na náplň:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Bielky s cukrom vyšľahajte nad vodnou parou do hustého snehu. Nechajte ich trochu vychladnúť a potom opatrne vmiešajte kokos a mleté orechy.
  • Tvarovanie laskoniek: Plech vyložte papierom na pečenie a pomocou šablóny tvarujte laskonky.
  • Pečenie: Rúru predhrejte na 120°C. Laskonky pečte 15 minút, až trochu nabehnú. Potom znížte teplotu na 80°C, nechajte dvierka rúry pootvorené (napr. s pomocou štipca na prádlo) a sušte laskonky ďalších 18 minút.
  • Príprava náplne: Maslo vyšľahajte do peny a pridajte karamelové kondenzované mlieko. Vmiešajte orechy a kakao.
  • Zlepenie laskoniek: Po vychladnutí laskoniek ich zlepujte pripravenou náplňou.
  • Ozdoba a stuhnutie: Povrch laskoniek postriekajte čokoládou a nechajte ich v chlade stuhnúť.

Celkový čas prípravy:

  • Príprava: 40 minút
  • Pečenie: 33 minút (15 minút + 18 minút sušenia)
  • Chladenie: 1 hodina

Počet porcií:

  • 20 porcií

Záver:

Laskonky s kokosom a orechmi sú dokonalým dezertom pre každú príležitosť. Tento recept vám prinesie nielen vynikajúci chuťový zážitok, ale aj radosť z pečenia. Vyskúšajte tento tradičný recept, ktorý vám určite pripomenie spomienky na domov a mamičku.