Recept: Vznešený jablkový koláč v troch vrstvách s jednoduchou prípravou
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Náplň:
Postup prípravy
- Zmäknuté maslo dáme do misy spolu s múkou, kypriacim práškom a práškovým cukrom a premiešame
- Pridáme kakao, 4 žĺtky a vypracujeme jednotné cesto
- Menšiu polovicu cesta si odložíme do chladničky a necháme stuhnúť
- Vymažeme si pečiaci plech maslom
- Cesto rozvaľkáme, alebo rukami roztlačíme do placky
- Povrch cesta potrieme džemom a poukladáme prvú vrstvu jabĺk
- Potom pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme škoricou
- Z bielkov a cukru si vyšľaháme sneh a ten navrstvíme na jablká
- Cesto stuhnuté z chladničky si nastrúhame ako poslednú vrstvu koláča (prípadne rozvaľkáme, nakrájame na pásiky a koláč prepletieme krížom)
- Pečieme cca 40 minút pri teplote 180 stupňov.
- Potom necháme vychladnúť a podávame
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč podľa receptu mojej maminky: Poctivá klasika na veľký plech
dezerty
90 minút
