Ružičky z tvarohového cesta: Strávila som pri nich len 20 minút a moja rodina ich jedla celý týždeň!
- Snadné na prípravu
- 10 porcií
- 40 minút
Tvaroh je skvelou surovinou, ktorú môžete využiť nielen v slaných pokrmoch, ale aj pri pečení. Tvarohové ruže sú lahodné, jednoduché na prípravu a ohromia svojou krásou i chuťou. Tento recept vám zaberie len 20 minút, a vaši blízki sa po nich budú olizovať celý týždeň!
Pre 10 porcií
Zložka
Postup prípravy
- 1. Príprava cesta: V mise zmiešajte tvaroh so žĺtkami a dôkladne vyšľahajte. Pridajte zmäknuté maslo, soľ, vanilkový a kryštálový cukor a znovu premiešajte.
- 2. Pridanie múky: Do pripraveného cesta postupne pridávajte preosiatu múku a jedlú sódu. Množstvo múky môže byť trochu iné v závislosti od vlhkosti tvarohu. Vypracujte cesto, ktoré by malo byť nelepivé a hutné.
- 3. Tvarovanie ružičiek: Cesto vyvaľkajte na hrúbku 2 až 3 mm a vykrajujte z neho kruhy pomocou pohára alebo formičky. Vykrojené kolieska ukladajte na seba (3 až 4 kusy) s miernym posunom a potom ich zrolujte do závitku.
- 4. Tvorba a pečenie: Zo vzniknutého valčeka ho rozrežte na 2 časti a vytvorte tak ružičky. Ukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Môžete ich pred pečením potrieť rozšľahaným vajíčkom.
- 5. Pečenie: Pečte pri teplote 120 °C asi 20 až 30 minút, v závislosti od nastavenia vašej rúry. Po upečení ich môžete posypať práškovým cukrom.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút