Rýchla hrnčeková jahodová bublanina: Nadýchaný koláč pripravený za pár minút recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 15 minút
Jan, 30. 12. 2025

Jahodová bublanina patrí medzi najobľúbenejšie letné koláče. Táto varianta je obzvlášť obľúbená pre svoju jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Potrebujete len niekoľko základných ingrediencií a za pár minút máte cesto, ktoré stačí naliať do plechu a posypať čerstvými jahodami.

Pre 12 porcií

Zložka

Video návod

Postup prípravy

  • Príprava cesta: V miske si najprv vyšľahajte vajcia, žĺtok a cukor do peny. Potom pridajte olej, vanilku, citrónovú kôru a štipku soli. Všetko premiešajte.
  • Spracovanie cesta: Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, striedavo s mliekom. Vznikne hustejšie, tekuté cesto.
  • Pečenie: Cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech (alebo s papierom na pečenie). Povrch poukladajte čerstvými jahodami, ktoré ste ľahko obalili v múke, aby neklesli na dno.
  • Doba pečenia: Pečte v rúre predhriatej na 180 °C počas 15–20 minút, kým povrch nebude zlatistý a špajdľa po vpichnutí zostane suchá.

Záver

Tento jednoduchý jahodový bublanina je ideálny na rýchly koláč ku káve, ale aj ako dezert pri nečakanej návšteve. Výborne chutí aj na druhý deň a môžete ju ľahko obmeniť iným ovocím podľa sezóny. Vyskúšajte ju a uvidíte, že sa po nej zapráši!

 
Celková doba prípravy: cca 35 minút (15 minút príprava + 20 minút pečenia)
 
Počet porcií: cca 12 kúskov