Rýchle škvarkové pagáče krásne mäkučké recept od babičky

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Jan, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Na kvások si zmiešame cukor, trochu teplého mlieka a kvasnice
  • Všetko spolu premiešame a necháme odstáť
  • Po odstátí zmiešame do cesta aj ostatné suroviny a vytvoríme hutné cesto
  • Znovu necháme odstáť cca 45 minút
  • Po vykysnutí cesta ho rozvaľkáme a preložíme na 3 vrstvy
  • Naplníme škvarkami a nakrájame na tvar, ktorý sa nám páči (kolieska, štvorčeky)
  • Následne si pagáčky poukladáme na plech a necháme ešte chvíľu podkysnúť
  • Potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov
  • Pečieme 20 minút