Rýchly dort “Fešanda” s tvarohom: Ultra jednoduchá príprava – pár minút a máte tento luxusný dezert!
- Snadné na prípravu
- 10 porcií
- 155 minút
Tento výborný a osviežujúci letný koláč je plný ľahkého krému a jemného cesta. Môžete ho však pripraviť aj vo verzii bez pečenia, kde namiesto cesta použijete obyčajné piškóty alebo maslové sušienky. Tento dezert je skvelý na letné dni a vašich hostí určite ohromí!
Pre 10 porcií
Zložka
Cesto:
Krém:
(Voliteľne: 1–2 polievkové lyžice bieleho jogurtu pre zjemnenie krému)
Na základ (pre verziu bez pečenia):
Postup prípravy
- Príprava cesta: Zmäknuté maslo vyšľahajte s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Postupne pridávajte vajcia, jedno po druhom, a dôkladne zapracujte. Vmiešajte preosiatu múku, prášok do pečiva a štipku soli. Vytvorte jednotné cesto. Formu s priemerom 26 cm vymastite maslom a vysypte múkou. Cesto rovnomerne rozotrite do formy. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 20–25 minút, kým nebude cesto zlatisté. Po upečení nechajte vo forme vychladnúť asi 10 minút a potom ho vyberte z formy.
- Príprava krému: Vyšľahajte tvaroh spolu so smotanou na šľahanie. Osladte podľa chuti práškovým cukrom. Ak je krém príliš hustý, môžete pridať 1–2 polievkové lyžice bieleho jogurtu. Pripravte si želatínový stužovač podľa návodu na obale a vmiešajte ho do krému.
- Zostavenie dortu: Ak robíte verziu bez pečenia, rozložte piškóty alebo maslové sušienky na dno formy a pokvapkajte ich ovocným džúsom alebo mliekom. Na upečený alebo piškótový základ rozložte nakrájané broskyne alebo marhule. Krém rovnomerne navrstvite na ovocie. Formu môžete vopred vymastiť, aby sa krém neprilepoval na jej boky. Dort vložte do chladničky a nechajte ho aspoň 2 hodiny vychladiť.
- Podávanie: Dort podávajte vychladený. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč podľa receptu mojej maminky: Poctivá klasika na veľký plech
dezerty
90 minút
