Rýchly jablkový dezert z lístkového cesta: hotový za 10 minút a chutí ako od babičky recept

Name: Rýchly jablkový dezert z lístkového cesta: hotový za 10 minút a chutí ako od babičky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g lístkového cesta; 3 jablká (olúpané a nastrúhané); 50 g cukru; 1 čajová lyžička mletej škorice; 1 vajce na potretie

Snadné na prípravu
6 porcií
10 minút

Jan, 28. 12. 2025

Vytlačiť recept

Keď máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, tento rýchly jablkový dezert z lístkového cesta vás zachráni. Stačia tri obyčajné jablká, trochu cukru a škorice – a počas pár minút máte hotový krehký, voňavý a šťavnatý zákusok. Je ideálny ku káve, čaju alebo ako rýchla dobrota pre nečakanú návštevu.

Pre 6 porcií

Zložka

500 g lístkového cesta
3 jablká (olúpané a nastrúhané)
50 g cukru
1 čajová lyžička mletej škorice
1 vajce na potretie

Postup prípravy

Ošúpte jablká, nastrúhajte ich nahrubo a dajte do misy. Pridajte cukor a mletú škoricu, premiešajte a nechajte pár minút odpočívať, aby pustili šťavu a pekne sa spojili chute.
Lístkové cesto rozvaľkajte na obdĺžnik hrubý asi 3–4 mm. Na povrch rovnomerne rozotrite jablkovú zmes, po okrajoch nechajte asi 1 cm voľného miesta, aby sa náplň pri pečení nevysypala.
Cesto opatrne zrolujte do rolády a nakrájajte na kolieska hrubé asi 2 cm. Preneste ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Kolieska potrite rozšľahaným vajcom a pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 25–30 minút, kým nezhnednú.
Po vybratí z rúry nechajte jablkové závitky krátko vychladnúť a potom ich posypte práškovým cukrom. Podávajte ešte mierne teplé – vtedy chutia najlepšie.

Doba prípravy a počet porcií

Celkový čas prípravy: 40 minút
Aktívna príprava: približne 10 minút
Počet porcií: cca 6–8 porcií

Záver

Tento jablkový dezert z lístkového cesta je dokonalým dôkazom, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Kombinácia maslového cesta, šťavnatých jabĺk a voňavej škorice vytvorí chuť, ktorá pripomenie detstvo a pečenie u babičky. Ak chcete recept obmeniť, pridajte do náplne hrsť orechov, hrozienok alebo trochu vanilkového cukru. Výsledok? Krehké, voňavé a dokonale zlatisté závitky, ktoré zmiznú z plechu skôr, než vychladnú.