Rýchly letný koláč s marhuľami a ostružinami recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 50 minút
Jan, 29. 12. 2025

Tento jednoduchý ovocný koláč zvládnete pripraviť za pár minút a vďaka čerstvému ovociu a chrumkavej drobenke potešíte celú rodinu. Vyskúšajte kombináciu šťavnatých marhúľ a sladkokyslých ostružín – famózny dezert ku káve i k čaju.

Pre 8 porcií

Zložka

Na drobenku:

Postup prípravy

  • Príprava cesta V veľkej mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli. Pridajte olej a horúcu vodu, premiešajte do hladka.
  • Príprava formy Okrúhlu formu (Ø 24 cm) vymažte maslom a vysypte múkou alebo vyložte papierom na pečenie.
  • Ukladanie ovocného základu Cesto rovnomerne rozotrite do formy. Navrch naaranžujte polovičky marhúľ a ostružín, ľahko ich pritlačte.
  • Drobenka V miske spracujte múku s práškovým cukrom a maslom pomocou vidličky alebo prstov, až vznikne hrubá drobenka. Posypte ňou povrch koláča.
  • Pečenie Pečte v predhriatej rúre na 180 °C (teplovzdušné 160 °C) 30 minút, kým drobenka nezlatne a ovocný koláč nie je prepečený.
  • Dokončenie a podávanie Nechajte koláč 10 minút vychladnúť vo forme, potom ho preložte na tanier, nakrájajte a podávajte.

Celkový čas prípravy

  • Príprava cesta a drobenky: 10 minút

  • Ukladanie a dopečenie: 30 minút

  • Chladenie: 10 minút

  • Celkom: 50 minút

Záver receptu

Tento letný ovocný koláč s marhuľami a ostružinami je ideálnou voľbou pre rýchly domáci dezert. Jemné cesto, šťavnaté ovocie a chrumkavá drobenka vytvárajú dokonalú harmóniu chutí a vôní. Uložte si ho medzi obľúbené recepty a pripravujte kedykoľvek, keď chcete osviežiť deň sviežou dávkou leta.