Rýchly nepečený koláč so Salkom – jemný dezert bez trúby, ktorý zvládne každý recept

Name: Rýchly nepečený koláč so Salkom – jemný dezert bez trúby, ktorý zvládne každý
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g sušienok (napr. BeBe, Lotus alebo maslové); 100 g rozpusteného masla; 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka Salko; 500 ml smotany na šľahanie (33 %); 250 g jemného tvarohu; 1 balenie vanilkového cukru; 1 balenie stužovača šľahačky (voliteľne); strúhaná čokoláda, kakao, ovocie alebo orechy podľa chuti

Stredne ťažká príprava
10 porcií
25 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Ideálny recept pre milovníkov sladkého krému a sušienkového základu

Nepečená torta so Salkom je presne ten typ dezertu, ktorý vám zachráni deň, keď nemáte čas piecť, ale chcete oslniť. Je neuveriteľne krémová, jemná a zároveň dostatočne pevná, aby sa krásne krájala. Vďaka kondenzovanému mlieku a tvarohu chutí ako z cukrárne a zvládne ju pripraviť naozaj každý.

Pre 10 porcií

Zložka

Sušienkový základ:

200 g sušienok (napr. BeBe, Lotus alebo maslové)
100 g rozpusteného masla

Krém:

1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka Salko
500 ml smotany na šľahanie (33 %)
250 g jemného tvarohu
1 balenie vanilkového cukru
1 balenie stužovača šľahačky (voliteľne)

Na ozdobu:

strúhaná čokoláda, kakao, ovocie alebo orechy podľa chuti

Postup prípravy

Príprava základu Sušienky rozdrvte najemno – ideálne v mixéri alebo pomocou vrecka a valčeka. Premiešajte s rozpusteným maslom a vzniknutú zmes natlačte do tortovej formy s priemerom 20–22 cm. Vyhlaďte povrch a dajte minimálne na 15 minút do chladničky.
Príprava krému Smotanu vyšľahajte do tuha (so stužovačom bude krém pevnejší). V inej mise vyšľahajte Salko s tvarohom a vanilkovým cukrom do hladkej hmoty. Nakoniec opatrne vmiešajte šľahačku – ideálne stierkou, aby ste zachovali nadýchanú konzistenciu.
Zostavenie torty Na vychladený sušienkový základ naneste rovnomerne pripravený krém. Vyhlaďte povrch a tortu uložte do chladničky aspoň na 4 hodiny, ideálne cez noc.
Servírovanie a dekorácia Pred podávaním posypte tortu strúhanou čokoládou, kakaom, alebo ozdobte čerstvým ovocím. Krájajte ostrým nožom a podávajte vychladené.

Celkový čas prípravy: 25 minút + 4 hodiny chladenia

Náročnosť: ľahká

Počet porcií: 10–12 porcií

Záver

Túto nepečenú tortu so Salkom si zamilujete na prvé sústo. Je ľahká, krémová a pritom jednoduchá na prípravu. Skvele sa hodí ako dezert po obede, na rodinné oslavy alebo len tak ku káve. Ak hľadáte recept, ktorý vás nikdy nesklame, práve ste ho našli.