Šalát z červenej repy na posilnenie imunity – zdravý recept plný chuti

Name: Šalát z červenej repy na posilnenie imunity – zdravý recept plný chuti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 väčšia červená repa; 1 väčšia mrkva; 1 strúčik cesnaku; šťava z 1 citróna; hrsť vlašských orechov; olivový olej podľa chuti; soľ a korenie podľa chuti; 1 zelené kyslé jablko

Snadné na prípravu
2 porcie
15 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Šalát z červenej repy je skutočnou výživovou bombou. Podporuje imunitu, pomáha pri chudokrvnosti, čistí pečeň a zlepšuje trávenie. Vďaka jednoduchému zloženiu a výraznej chuti je ideálny ako ľahká večera, príloha alebo zdravé medziobčerstvenie. Tento recept vás presvedčí, že aj repa môže chutiť skvele.

Pre 2 porcie

Zložka

1 väčšia červená repa
1 väčšia mrkva
1 strúčik cesnaku
šťava z 1 citróna
hrsť vlašských orechov
olivový olej podľa chuti
soľ a korenie podľa chuti

Voliteľné:

1 zelené kyslé jablko

na ozdobu: extra orechy alebo grécky syr

Postup prípravy

Príprava repy a mrkvy Červenú repu uvarte v šupke do mäkka, potom ju ošúpte a nahrubo nastrúhajte. Kto má rád výraznejšiu chuť, môže použiť aj surovú repu – len ošúpať a nastrúhať. Mrkvu očistite a tiež nastrúhajte, prípadne ju môžete krátko povariť.
Dochutenie a miešanie Cesnak ošúpte a nasekajte nadrobno. Vlašské orechy nahrubo posekajte. Všetky suroviny dajte do väčšej misy, zakvapkajte olivovým olejom, pridajte citrónovú šťavu, osoľte a okoreňte. Dobre premiešajte.
Odležanie Šalát uložte na 2–3 hodiny do chladničky, aby sa chute prepojili a šalát dobre vychladol. Pred podávaním môžete doplniť o kúsky jablka alebo nastrúhaný syr.

Celkový čas prípravy

15 minút + 2–3 hodiny chladenia

Počet porcií

2 až 3 porcie

Záver receptu

Šalát z červenej repy je jednoduchý, napriek tomu veľmi výživný a chutný. Vhodný je ako na podporu zdravia, tak aj ako svieži doplnok jedálnička. Kombinácia repy, mrkvy, cesnaku a citróna nie je len silná imunita v miske, ale aj skvelá chuťová harmónia. Vyskúšajte tento recept a uvidíte, že červená repa sa stane vaším častým kuchynským pomocníkom.