Škoricové kolieska namáčané v čokoládovej poleve! Skvelá inšpirácia na vianočné cukrovinky!
- Snadné na prípravu
- 30 porcií
- 35 minút
Vianoce sú časom, keď si rodiny spoločne užívajú prípravy tradičného cukrovia. Ak hľadáte jednoduchý a lahodný recept na vianočné cukrovinky, ktorý si užijú aj deti, vyskúšajte škoricové kolieska namáčané v čokoláde. Tento recept je jednoduchý, rýchly a perfektný pre rodinné pečenie. Vôňa škorice a čokolády sa bude niesť celým domovom!
Pre 30 porcií
Zložka
Na cesto:
Na čokoládovú polevu:
Postup prípravy
- Príprava cesta: V miske zmiešajte maslo s múkou a pridajte všetky ostatné suché prísady. Pridajte vajce a rýchlo premiešajte, aby vzniklo hladké cesto. Zabaľte cesto do fólie a nechajte ho odležať v chladničke najlepšie cez noc. Tento krok pomôže cestu lepšie držať tvar pri pečení.
- Vykrajovanie koliesok: Po odležaní cesta ho vyvaľkajte na pomúčenej ploche na hrúbku asi 3 mm. Pomocou vykrajovačky alebo pohára vykrajujte kolieska. Umiestnite ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečenie: Pečte kolieska v predhriatej rúre na 180 °C asi 10 minút, alebo kým nezískajú zlatistú farbu.
- Príprava polevy: Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu spolu s olejom. Miešajte, kým sa čokoláda dokonale nerozpustí a nespojí s olejom, čo poleve dodá lesk a hladkosť.
- Namáčanie koliesok: Po upečení a vychladnutí koliesok ich namočte do čokoládovej polevy. Nechajte prebytočnú polevu odkvapkať a kolieska položte na papier na pečenie, aby poleva stuhla.
- Dozdobenie: Ak chcete, môžete kolieska dozdobiť cukrovými vločkami alebo inými dekoráciami podľa vlastnej fantázie.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
