Skvelá zemiaková buchta dobrôtka recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zemiaky si umyjeme a ošúpeme
- Takto očistené zemiaky uvaríme v jemne osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť
- Po úplnom vychladnutí zemiaky premlieme v mlynčeku na mäso
- Tvrdý syr si nastrúhame najemno
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na čo najmenšie kocky
- Vyšľaháme si vajce
- Všetky tieto suroviny (vajce, cibuľu a nastrúhaný syr) pridáme do zemiakov a dôkladne premiešame
- Z cesta si vytvoríme bochánky (veľkosť podľa seba) a obalíme v strúhanke
- Pred vyprážaním ešte na bochánky urobíme ryhy napríklad mriežkou
- Na panvici si na miernom ohni zohrejeme olej a pridáme maslo
- Bochánky potom do zlatista vyprážame z oboch strán a podávame
Podobné recepty
Ďalšie recepty
