Omáčka vám vydrží aj rok, pretože soľ a cesnak sú skvelými konzervantmi.
Skvelý paradajkový základ na pizzu alebo do polievok bez zavárania na celý rok recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Cesnak a tiež paradajky očistíme od šupky.
- Očistené paradajky nakrájame na štvrtiny a zomelieme v mlynčeku na mäso spolu s cesnakom a soľou.
- Takto pripravenú omáčku plníme do zaváracích pohárov.
- Poháre a viečka pred použitím sterilizujte, prípadne môžete použiť aj mikrovlnku.
-
Naplnené poháre uložte na chladnejšie a tmavé miesto v dome, napríklad do pivnice alebo do špajze.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najchutnejšia kôprová omáčka: Krémová klasika, ku ktorej sa budete radi vracať
hlavné chody
25 minút
Najlepšia kôprová omáčka pod slnkom: poctivý recept ako od babičky
hlavné chody
35 minút