Celkový čas prípravy: približne 2 hodiny (vrátane kysnutia)
Počet porcií: 12-15 koblih
Dobrú chuť!
Skvelý recept na jednoduché domáce koblihy, ktoré si okamžite zamiluje celá vaša rodina!
- Snadné na prípravu
- 12 porcií
- 120 minút
Ak si radi pochutnávate na teplých koblihach, ktoré si môžete pripraviť doma, tento recept je presne pre vás! Už žiadne kupovanie koblih, ktoré nie vždy naplnia dostatok náplne – teraz si ich naplníte podľa libosti a podľa chuti každého člena rodiny. Toto je ideálny recept na domáce koblihy, ktoré sú navyše cenovo dostupnejšie a chutnejšie než tie z obchodu.
Pre 12 porcií
Zložka
Postup prípravy
- V mise zmiešajte vlažné mlieko, vodu, cukor a droždie. Nechajte zmes stáť 10 minút.
- Pridajte vajcia, rozpustené maslo a múku a vypracujte hladké cesto.
- Zakryte misku utierkou a nechajte cesto na teplom mieste vykysnúť.
- Po vykysnutí cesto vyvaľkajte na cca 3 mm hrubé a vykrojte kolieska pomocou pohára o priemere 8-10 cm.
- Na každé koliesko dajte lyžicu džemu alebo Nutelly.
- Prikryte ďalším kolieskom a okraje dôkladne pritlačte k sebe, aby sa spojili.
- Všetky koblihy preneste na plech vyložený papierom na pečenie, zakryte utierkou a nechajte ešte 35 minút kysnúť.
- Potom pečte v predhriatej rúre na 170°C do zlatista (cca 15-20 minút).
- Koblihy môžete smažiť aj v oleji, ale pečenie je zdravšou alternatívou.
- Po upečení potrite koblihy rozpusteným maslom.
- Nechajte ich vychladnúť a potom posypte práškovým cukrom.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
