Slávnostné čerešňové rezy s krémom recept

Zložka

Na cesto:

• 4 vajcia

• 150 g cukru

• 350 g polohrubej múky

• 150 ml mlieka

• 150 ml rastlinného oleja

• 1 polievková lyžica nesladeného kakaového prášku

• 1 balíček prášku do pečenia (cca 12 g)

• 200 g vykôstkovaných čerstvých čerešní

Na krém:

• 400 ml mlieka

• 1 balíček vanilkového pudingu (cca 40 g)

• 200 ml šľahačkovej smotany

• 1 sáčok Smeta Fixu alebo iného stužovača šľahačky

• 3 polievkové lyžice cukru

• 1 lyžička vanilkovej esencie

Na polevu:

• 100 g kvalitnej horkej alebo mliečnej čokolády

• 100 ml šľahačkovej smotany