Špeciálna pochúťka z paradajok, cibule a výborného nálevu recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 10. 01. 2026
Špeciálna pochúťka z paradajok, cibule a výborného nálevu recept

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Na nálev (na 1 l vody):

    • 2 lyžice octu
    • 2 lyžice trstinového cukru
    • 2 lyžice soli
    • 1 lyžicu oleja
    • 2-3 bobkové listy
    • 1-2 klinčeky
    • 6-7 kúskov čierneho korenia
    1. Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska, rovnako nakrájame aj cibuľu a cesnak.
    2. Zeleninu vrstievame do pohárov – vrstvu paradajok, pár kúskov cesnaku a vrstvu cibule.
    3. Takto pokračujeme, kým nenaplníte poháre asi 1 cm od horného okraja.
    4. Do hrnca nalejeme vodu a dáme na oheň.
    5. Keď voda zovrie, pridáme ostatné prísady a keď sa cukor rozpustí, potom ešte horúcou tekutinou nalejeme na zeleninu tak, aby ju prekrývala. Poháre uzavrieme a sterilizujeme 10 minút – stačí len toľko, aby sa viečka zatiahli.
    6. Vyberieme z vody, otočíme dnom nahor a necháme úplne vychladnúť.
    7. Na druhý deň si už môžeme pochutnať.

rumové kuličky

Rýchle rumové guľôčky: Nepečená klasika ideálna ku káve

chuťovky
25 minút
0
(0)
09. 02. 2026 Jan
salát

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

chuťovky
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
Moravské zelňáky

Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky

chuťovky
60 minút
0
(0)
27. 01. 2026 Jan