Šťavnatý mramorový koláč: Rýchly a lahodný recept, ktorý si zamilujete!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 55 minút
Hľadáte dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu, no pritom krásne vyzerá a skvele chutí? Tento šťavnatý mramorový koláč je ideálnou voľbou! Kombinácia jemného svetlého cesta a kakaového nádychu vytvorí dokonalý kontrast, ktorý ocení každý milovník sladkostí. Navyše je ideálny na rodinné posedenie alebo ako sladká bodka ku káve.
Pre 8 porcií
Zložka
Na cesto:
Na kakaové cesto:
Voliteľné:
Postup prípravy
- Príprava základného cesta: V mise vyšľahajte maslo s cukrom, kým nevznikne svetlá a nadýchaná hmota. Postupne pridávajte vajcia jedno po druhom a dobre vyšľahajte. Pridajte vanilkový extrakt a opäť premiešajte.
- Smiešanie suchých ingrediencií: V inej mise zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a štipku soli. Postupne prisypávajte múčnu zmes do vyšľahaného masla a súčasne prilievajte mlieko. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Příprava kakaového těsta: Cesto rozdeľte na dve časti. Do jednej polovice pridajte kakao, cukor, mlieko a horúcu vodu. Pomocou mixéra všetko premiešajte do hladka.
- Vrstvenie cesta: Formu na pečenie vyložte papierom na pečenie. Do formy najprv nalejte svetlé cesto, potom pridajte kakaové cesto. Pomocou špajdle alebo lyžice vytvorte mramorový vzor.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Pečte koláč 30–35 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu a cesto nie je prepečené.
- Dokončenie: Nechajte koláč vychladnúť a podľa chuti posypte práškovým cukrom. Nakrájajte a podávajte!
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept
dezerty
45 minút
Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom
dezerty
60 minút
