Super zdravý jablkový koláč: Vysoký obsah vlákniny a fantastická chuť – zabudnite na fit dezerty bez chuti, toto miluje každý!
- Stredne ťažká príprava
- 8 porcií
- 60 minút
Tento vynikajúci koláčik je skvelou alternatívou k tradičným dezertom a je obľúbený nielen u detí, ale aj u dospelých. Bez bieleho cukru a s množstvom zdravých ingrediencií je ideálny ako desiata alebo dezert.
Pre 8 porcií
Zložka
Cesto:
Poleva:
Postup prípravy
- Príprava orechov a surovín: Nasekajte orechy na menšie kúsky a môžete ich opražiť na suchej panvici. Očistite jablká a mrkvu a nastrúhajte ich na hrubom strúhadle. Zmiešajte hrozienka a brusnice. Orechy pomelte v mixéri.
- Príprava cesta: V jednej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie: špaldovú múku, prášok do pečiva, škoricu, jedlú sódu a soľ. Pridajte hnedý cukor, orechy, hrozienka a brusnice. Pridajte nastrúhané jablká, mrkvu a vajcia. Všetko dôkladne premiešajte lyžicou.
- Pečenie: Plech (25 x 35 cm) vyložte papierom na pečenie a rovnomerne naň navrstvite cesto. Zarovnajte. Predhrejte rúru na 180 °C a pečte asi 40 minút. Po upečení nechajte koláčik vychladnúť.
- Príprava polevy: Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a pridajte olej. Dobre premiešajte.
- Dokončenie: Po vychladnutí koláčik nakrájajte na kocky. Na každú kocku dajte malú lyžičku čokoládovej polevy a dozdobte sušeným ovocím alebo orechmi.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút