Táto príloha vás presláví široko ďaleko: Neuveriteľne chutné zemiaky so syrom a cesnakom, zatienia aj hlavné jedlo!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 60 minút
Táto príloha je skvelým spôsobom, ako spraviť z obyčajných zemiakov hviezdu každého jedla. S chrumkavou kôrkou a krémovou syrovou náplňou potešíte všetkých hostí!
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava zemiakov: Zemiaky dôkladne umyte pod tečúcou vodou a prepichnite ich vidličkou, aby pri pečení nepraskli. Osoľte ich a rozložte na plech vymastený olejom. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 45 minút, kým nie sú zlatisté a mäkké.
- Príprava syrovej náplne: Medzitým nastrúhajte tvrdý syr a premiešajte ho s maslom, majonézou, najemno nasekaným kôprom a pretlačeným cesnakom. Dochutíte soľou a korením podľa chuti.
- Tvarovanie a plnenie zemiakov: Keď sú zemiaky upečené, nechajte ich chvíľu vychladnúť, potom ich na vrchu narežte do tvaru kríža. Do každého otvoru umiestnite guľôčku syrovej hmoty.
- Zapečenie: Vložte plnené zemiaky späť do rúry na pár minút, kým sa syrová náplň nezačne rozpúšťať a povrch nezhnedne.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Mäsové guľôčky s nastrúhanou zeleninou a zemiaky na jednom plechu recept
hlavné chody
60 minút
