Tieto sušienky boli hitom večierku! Sú úžasne krehké a tá chuť sa ničomu nevyrovná!
- Snadné na prípravu
- 20 porcií
- 45 minút
Tieto sušienky sú absolútnym hitom na každom večierku! Vďaka pomarančovému džúsu a bielemu vínu sú úžasne krehké a plné výnimočnej chuti. Zaručene zaujmú každého hosťa a stanú sa obľúbeným dezertom pri všetkých príležitostiach. Stačí ich posypať práškovým cukrom a podávať! Poďme na to.
Pre 20 porcií
Zložka
Postup prípravy
-
Príprava cesta:
V miske zmiešajte hladkú múku, sódu, soľ, cukor a maslo.
Pridajte vajce a žĺtok, potom pridajte pomarančový džús a miesite, kým cesto nebude hladké.
- Dokončenie cesta: Postupne prilievajte biele víno. Ak sa cesto bude lepiť, pridajte trochu múky, aby sa s ním lepšie pracovalo.
- Vyvaľovanie cesta: Cesto rozvaľkajte na tenký plát. Ideálna hrúbka je asi 2-3 mm.
- Tvarovanie sušienok: Nakrájajte cesto na ľubovoľné tvary. Odporúčame plátky dlhé 10 cm a široké 4 cm pre perfektnú veľkosť sušienok.
- Vyprážanie: Na panvici zohrejte olej na strednú teplotu. Vyprážajte sušienky do zlatista, čo trvá približne 2-3 minúty z každej strany. Hotové sušienky vyberte a položte na papierovú utierku, aby sa odsalo prebytočné množstvo oleja.
- Posypanie cukrom: Po vychladnutí posypte sušienky práškovým cukrom.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút