Top omáčka Alfredo biela krémová na všetky druhy cestovín recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Jan, 11. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Rozohrejeme si maslo na nižšiu teplotu, aby sa nezačalo pripáľať
  • Pridáme smotanu a jemne na panvici premiešame
  • Potom pridávame soľ a korenie podľa chuti
  • Až zmes privedieme do varu, opäť stiahneme na nižší stupeň
  • Omáčku takto miešame ešte aspoň 5 minút, potom ju odstavíme
  • Do horúcej omáčky pomaly a za stáleho miešania prisypeme na jemno nastrúhaný syr
  • Miešame, kým omáčka celkovo nezhustne
  • Podávame v tejto podobe na cestoviny, prípadne ju môžeme vylepšiť drobnosťami, ako sú olivy, bylinky, tuniak alebo kuracie mäso