Top omáčka Alfredo biela krémová na všetky druhy cestovín recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Rozohrejeme si maslo na nižšiu teplotu, aby sa nezačalo pripáľať
- Pridáme smotanu a jemne na panvici premiešame
- Potom pridávame soľ a korenie podľa chuti
- Až zmes privedieme do varu, opäť stiahneme na nižší stupeň
- Omáčku takto miešame ešte aspoň 5 minút, potom ju odstavíme
- Do horúcej omáčky pomaly a za stáleho miešania prisypeme na jemno nastrúhaný syr
- Miešame, kým omáčka celkovo nezhustne
- Podávame v tejto podobe na cestoviny, prípadne ju môžeme vylepšiť drobnosťami, ako sú olivy, bylinky, tuniak alebo kuracie mäso


