Tri oriešky pre Popolušku: neodolateľné vianočné orechové cukrovie s krémom recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 20 porcií
  • 60 minút
Jan, 28. 12. 2025

Keď sa povie Vianoce, väčšine z nás sa vybaví vôňa cukroví, vanilky a masla. A práve oriešky Tri oriešky pre Popolušku patria medzi tie najsladšie. Sú krehké, vláčne, jemne chrumkavé a vďaka rumovému krému doslova rozplývajú na jazyku. Tento klasický recept prevonia vašu kuchyňu a vnesie do nej tú pravú sviatočnú atmosféru.

Pre 20 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Maslo utrite s múčkovým cukrom do peny. Potom pridajte kakao, rum a mleté vlašské orechy. Nakoniec vmiešajte múku a vypracujte hladké cesto. Cesto zabaľte do fólie a nechajte v chladničke odležať ideálne cez noc, aby sa chute spojili a cesto lepšie držalo tvar.
  • Pečenie oreškov: Pripravte si formičky na orešky a vyplňte ich cestom. V strede každého oreška urobte malú prehĺbeninu, kam neskôr príde krém. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 15 minút, kým orešky nezhnednú. Po upečení ich nechajte vychladnúť a opatrne vyklopte z formičiek.
  • Krém: V mlieku uvarte pudingy podľa návodu a nechajte ich úplne vychladnúť. V inej miske vyšľahajte maslo s múčkovým cukrom do peny a postupne pridávajte vychladnutý puding. Nakoniec pridajte rum podľa chuti a vyšľahajte hladký, jemný krém.
  • Spojenie oreškov: Na jednu polovicu oreška naneste lyžičkou alebo cukrárskym vreckom trochu krému a priklopte druhou polovicou. Hotové orešky posypte múčkovým cukrom a nechajte v chlade stuhnúť.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celková doba prípravy: 13 hodín (vrátane odležania cesta)

  • Aktívna príprava: približne 60 minút

  • Počet porcií: cca 20–25 porcií

Záver

Orešky Tri oriešky pre Popolušku sú symbolom klasického vianočného cukrovia – krásne na pohľad, voňavé a chuťovo dokonalé. Spojenie maslového cesta, orechov, kakaa a jemného rumového krému je jednoducho neodolateľné. Toto cukrovie navyše skvele vyzerá na slávnostnom stole a čím dlhšie odpočíva, tým je chutnejšie.

Parížske rožteky: Jemné pečivo, ktoré si zamilujú všetci gurmáni!

chuťovky
90 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Chrumkavé rožky bez kysnutia: domáce pečivo hotové za pár minút

cukroví
65 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan

Rýchle orechové rožteky z kyslej smotany: krehké cesto a nadýchaná orechová náplň

cukroví
85 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan